茄子ミートピザ&トマトバジルピザのブランチ
- 2009/01/12(Mon) -
ピザのブランチ
<1/11 ブランチMENU>
・茄子とウィンナのミートピザ
・トマトとバジルとベーコンのピザ

BY タチョ&蒼じゃ ハート

今日は ぜ〜んぶ 手作りのピザです♪
生地はこの日に作ったのを冷蔵しといたやつ。

ピザソースは、玉葱とにんにくを炒め、トマト缶、オレガノ、ローリエ、バジル、パセリ、ローズマリーと、いろんなドライハーブを一緒に、ぐつぐつ煮込みました。
ピザソース

1枚めのピザはこないだ作ったJUNAさんのミートソースを使って、茄子、ウィンナをトッピング。
たっぷりのミックスチーズとパルメザンチーズをかけて↓ 肉の旨みが詰まったピザ完成♪
茄子とウィンナのミートピザ

2枚めは、トマト、オニオン、ピーマン、ベーコン、バジルのピザ。
焼いたトマトの甘みとバジルの風味がたまりません♪
トマトとバジルとベーコンのピザ

久しぶりに、こんながっつりしたお昼を食べ、
とちゃもかちゃもぐったり。(笑) ←だらしないねー

実はとちゃ、ミートーソースが苦手な人。
てゆーか ピザも嫌いな人。

だけど、

「悔しいけど、うまかった!」 って☆ \(^o^)/
手間暇かけた甲斐があったってもんです。

お腹いっぱいで、夜ごはん食べれるか心配なコタ家でした。

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コメント
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すっごーい!こんがり最高の焼け具合!
まじでヨダレがジュワジュワ反応してます^^
生地から手作りかー、さすがですね〜。

↓ちょっと早いけど、ハッピーバースデー♪
三脚まで用意して、やる気マンマンですね!
今後の写真、楽しみにしてます。
2009/01/12 19:54  | URL | まっころ #ImhWv3iM[ 編集] |  ▲ top

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ピザ生地のフワフワ感が伝わって
くるよ〜*
おいしそ〜( ´∀`)♪

ピザがキライなとちゃをうならせた
じゃむちゃんの絶品ピザ!
恐るべし(笑
もちろん全ポチだよ(●^o^●)
2009/01/12 22:04  | URL | ちるちる #-[ 編集] |  ▲ top

--
こんばんは〜^^
うっわ〜、めっちゃ美味しそうなピザ!!
このボリュームが最高〜♪
生地もソースも手作りなのね!
チーズもたっぷりのってて、
やっぱり家で作るピザはいいなぁ〜(^v^)
お腹すいた〜!
2009/01/12 23:41  | URL | hanauta #mQop/nM.[ 編集] |  ▲ top

--
手作りピザ、すごくおいしそう!!!
生地から手作りするとすごくおいしいんだよねー
少し前にはまってよく作ってたけど
最近ご無沙汰・・・
久しぶりに食べたくなっちゃったよー
JUNAさんのソース、すごくおいしいんだろうな〜

↓も全然手抜きに見えない!
なんて豪華な食卓なの〜!!!
2009/01/13 07:56  | URL | なべちゃん #-[ 編集] |  ▲ top


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